LA QUICHE AUX BROCOLIS DE TAKE

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes
Pour 4 personnes 
- 30 cl de Crème fraîche
- 250 g de Feta
- 4 Oeuf(s)
- 1 Pâte feuilletée
- 600 g de Tête(s) de brocoli 

  Faîtes blanchir les têtes de brocolis en très petits bouquets pendant 5 minutes dans de l'eau bouillante. Egouttez-les puis préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).   
 
  Abaissez la pâte sur un moule à tarte.   
 
  Répartissez les brocolis sur la pâte. Ajoutez des dés de feta.   
 
  Battez ensemble les oeufs et la crème fraîche. Salez et poivrez.   
 
  Versez la préparation sur la tarte.   
 
  Enfournez environ 30 minutes à 180°C (thermostat 6).