ANGE NOIR ET SES QUENELLES

Acheter des quenelles fraîches (pas de boite de conserve c'est beurk)
Dans un grand plat, verser 1 boîte de crème fraîche (25cl) épaisse
1 boîte de concentré de tomate (les toutes petite boîtes de conserve)
plein de gruyère et mélanger
verser cette sauce sur les quenelles, elles doivent être presque noyées sous la sauce    
Passer le tout au micro onde une dizaine de minutes (selon la puissance du micro onde, elles doivent être bien moëlleuses)

C'est prêt et super bon