8 février 2006
LES NOUILLES DE MISCHIPOU
Gratin de nouilles :
Un paquet de nouilles plates (type Nids), une brique de sauce béchamel au fromage et champignon (toute prête, Amora), du comté, des lardons et jambon
Faites cuires les pâtes, laissez les bien fermes parce qu'elles vont continuer à cuire, puis hors du feu, ajouter la béchamel, poivre, lardons ou jambon, et une bonne partie du comté rapé. Mélangez le tout et mettre dans un plat à gratin.
Parsemez le dessus du reste de formage, enfournez à four chaud (220°) pendant 25 à 30 mn.
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